Ünye Devlet Hastanesi Diyetisyeni Levent Solmaz, 2025-2026 Eğitim-Öğretim yılının başlamasıyla birlikte öğrenci ve velilere sağlıklı beslenme konusunda önemli tavsiyelerde bulundu.
Okul çağının çocukların fiziksel, bilişsel ve sosyal gelişim açısından kritik bir dönem olduğunu vurgulayan Solmaz, “Bu yaşlarda edinilen doğru beslenme alışkanlıkları, ilerleyen yıllarda kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve kanser gibi sağlık sorunlarının önlenmesinde büyük rol oynar” dedi.
Çocukların beslenme alışkanlıklarının aile, öğretmen ve sosyal çevreyle şekillendiğine dikkat çeken Solmaz, düzensiz ve bilinçsiz beslenmenin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Diyetisyen Levent Solmaz’ın öne çıkan tavsiyeleri şöyle:
-
Dengeli beslenme: Günlük öğünlerde 4 temel besin grubunun (et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, meyve-sebzeler, tahıl grubu) mutlaka yer alması gerekir.
-
Sağlıklı kahvaltı: Kahvaltının çocukların dikkat süresi ve öğrenme performansını doğrudan etkilediğini söyleyen Solmaz, poğaça ve simit gibi düşük besleyici alternatifler yerine süt, yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, yeşillikler ve meyvelerden oluşan kahvaltı tabaklarının tercih edilmesini önerdi.
-
Bağışıklığı güçlendirme: Portakal, mandalina, kivi, çilek, brokoli ve ıspanak gibi C vitamini açısından zengin besinlerin düzenli tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
-
Sağlıklı atıştırmalıklar: Kantinlerde sıkça bulunan bisküvi, çikolata, cips ve gazlı içeceklerden uzak durulmasını, bunun yerine süt, ayran, kefir, meyve ve kuruyemiş gibi besleyici ara öğünlerin tercih edilmesini tavsiye etti.
Solmaz, doğru beslenmenin yalnızca öğrencilerin okul başarısını artırmakla kalmayıp, gelecekte sağlıklı bireyler olmalarının da temelini oluşturduğunu ifade etti.