Ordu Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kasaplar ve et işleme tesislerinde denetimlerini yoğunlaştırdı.
Halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu detaylı şekilde incelendi.
Hijyen Kuralları Tek Tek Kontrol Edildi
Bayram yoğunluğu öncesinde yapılan kontrollerde özellikle kıyma makineleri, bıçaklar ve kesim ekipmanlarının temizlik durumu denetlendi.
Ekipler ayrıca kullanılan malzemelerin dezenfeksiyonu, muhafaza koşulları ve işletmelerin genel hijyen standartlarını da kontrol etti.
Soğuk Hava Depoları da İncelendi
Denetimlerde et depolama alanları ve soğuk hava depoları da mercek altına alınırken, kurallara uygunluk konusunda işletmelere gerekli bilgilendirmeler yapıldı.
Zabıta ekipleri, vatandaşların Kurban Bayramı süresince sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.
Haber: Semanur Beşikçioğlu / Ünye Gündem Haber