Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıdaya erişim ve sağlıklı nesiller yetiştirilmesi amacıyla “Gıda Okuryazarlığı” eğitim programlarını sürdürüyor. Bu kapsamda, Altınordu ilçesinde bulunan iki eğitim kurumunda toplam 153 öğrenciye farkındalık eğitimi verildi.
Eğitim programı kapsamında, Ordu Lisesi’nde 80 öğrenciye, Mehmet Akif Ersoy Ortaokulu’nda ise 73 öğrenciye gıda okuryazarlığı konularında bilgilendirme yapıldı. Öğrencilere, gıda etiketlerini okuma, güvenilir gıdayı ayırt etme, gıda hijyeni, taklit ve tağşiş ürünler ile mücadele gibi konularda bilgiler aktarıldı.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, “Gıdada doğru bilgiye ulaşmak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak ancak toplumda gıda okuryazarlığı bilincinin artırılmasıyla mümkün olabilir” diyerek, sadece öğrencilerin değil, tüketiciler, üreticiler, işverenler ve gıda sektörü çalışanlarının da bu konuda bilinçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Gıda güvenliğini bireylerin günlük hayatına taşıyacak bilgi ve alışkanlıkların kazandırılması hedeflenen eğitimlerin, il genelinde farklı okullarda da süreceği belirtildi.