21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Ünye Mürüvvet Vidinli Halk Eğitimi Merkezi tarafından anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Türk mutfağının köklü mirasını yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen program, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Etkinliğe İlçe Milli Eğitim Müdürü Murtaza Alan, şube müdürleri ile kurum ve okul müdürleri katıldı. Programda kursiyerler ve eğitmenler tarafından hazırlanan geleneksel Türk mutfağına ait lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Etkinlikte, yöresel yemeklerin hazırlanış süreçleri, kullanılan doğal ürünler ve geleneksel pişirme yöntemleri hakkında bilgiler verilirken, Türk mutfağının zengin kültürel geçmişi de katılımcılarla paylaşıldı.
Programda konuşan yetkililer, Türk mutfağının yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda kültürel kimliğin önemli bir parçası olduğunu ifade ederek, geleneksel tariflerin korunmasının ve gelecek nesillere aktarılmasının büyük önem taşıdığını belirtti.
Türk mutfağının sağlıklı, sürdürülebilir ve paylaşım odaklı yapısına dikkat çekilen etkinlikte, kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sunan eğitmenler ve kursiyerler tebrik edildi.
Katılımcılar tarafından ilgiyle takip edilen program, geleneksel lezzetlerin tanıtılması ve kültürel değerlerin yaşatılması açısından takdir topladı.
Haber: Semanur Beşikçioğlu / Ünye Gündem Haber
