Nöbetçi Eczaneler
Fındık İhracatında 2025 Raporu: Zirve Aynı Ama Konfor Bitti!
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) tarafından paylaşılan 2025 yılı verileri, Türk fındığının küresel pazardaki yerini koruduğunu ancak sektördeki rekabet dengelerinin kökten değiştiğini gösteriyor. Listede zirvenin adı değişmezken, “tonaj devri” kapanıyor, “katma değer” dönemi başlıyor.
Zirve Değişmedi, Rekabet Sertleşti
2025 yılı ihracat şampiyonları listesinde Ferrero Fındık, yaklaşık 253,5 milyon dolarlık ihracatla liderliğini sürdürüyor. Ancak liderin hemen ardındaki rekabet, listenin geri kalanında taşların yerinden oynadığını kanıtlıyor.
Yavuz Gıda, 252,2 milyon dolarla zirveyi santimlerle takip ederken;
Durak Fındık, 202,1 milyon dolarla üçüncü sıradaki yerini koruyor.
Tonaj Yarışı Bitiyor, Kilogram Başına Değer Öne Çıkıyor
Tablonun en dikkat çekici mesajı, miktar ve değer arasındaki makasın daralması. Sektör temsilcileri, sadece “daha fazla fındık satma” döneminin kapandığını, artık “daha değerli fındık satma” stratejisinin hayatta kalma kuralı haline geldiğini vurguluyor. Özellikle listenin orta sıralarındaki firmalar için miktar (kg) bazlı büyüme yerini birim fiyat odaklı karlılığa bırakmış durumda.
Orta Ölçekli Firmalar İçin “Strateji Değişimi” Şart
KFMİB verilerine dayanan analizde, strateji değişikliğine gitmeyen orta ölçekli firmaların ayakta kalmakta zorlandığı açıkça görülüyor. Tabloda yer alan analiz notlarına göre:
2025’te zirve korunuyor ama konfor yok: Büyük oyuncular pazar payını korumak için daha agresif stratejiler izliyor.
Orta ölçekli firmalar yol ayrımında: Geleneksel yöntemlerle ihracat yapan firmalar, global fiyat dalgalanmaları ve artan maliyetler karşısında erime riskiyle karşı karşıya.
İhracatta Bölgesel Güç Dağılımı
Listede Giresun, Ordu, Trabzon ve Samsun merkezli firmaların ağırlığı devam etse de, İzmir gibi farklı bölgelerden (Nimeks Organik gibi) firmaların listeye girmesi, fındık işleme ve ihracat ağının genişlediğini gösteriyor.
Sonsöz ;
Veriler, fındığın sadece bir emtia olarak değil, işlenmiş ve yüksek standartlı bir ürün olarak ihraç edilmesinin Türkiye’nin 2026 hedefleri için kritik olduğunu ortaya koyuyor.
Demek ki Karadenizlinin fındığına sahip çıkması ile başlayacak her şey.
Kurtaracağız fındığı, yapacağız bunu, fındık ağaçları şahidimizdir!
Z. Müh. Tarık ARICAN
YORUMLAR